Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 2016

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 2016

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 2016 è un Bordeaux elegante e accessibile, nato da un blend armonico di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Un rosso che unisce la tradizione della famiglia Rothschild a uno stile moderno e versatile.

🌍 Zona di coltivazione

Bordeaux AOC, Francia
Vigneti selezionati in tre aree: Côtes de Bordeaux, Entre-Deux-Mers e Médoc
Suoli argilloso-calcarei e sabbiosi

🌿 Pratiche di coltivazione

Viticoltura sostenibile
Controllo rigoroso della filiera
Vinificazione centralizzata nella cantina di Saint-Laurent-Médoc

🔬 Caratteristiche tecniche

• Denominazione: Bordeaux AOC
• Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Vinificazione: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
• Affinamento: in vasche di acciaio e parzialmente in legno
• Gradazione alcolica: 13% vol

👁️👃👄 Note di degustazione

👁️ Rosso rubino brillante
👃 Frutti rossi maturi, mora, prugna, leggere note speziate
👄 Morbido, rotondo, con tannini levigati e buona freschezza

🍽️ Abbinamenti gastronomici

Semplici

• Hamburger gourmet con cheddar
• Pasta al ragù di verdure
• Omelette con funghi e formaggio

Particolari

• Petto d’anatra con salsa ai frutti rossi
• Couscous di agnello speziato
• Tarte tatin salata con cipolle caramellate e rosmarino

✨ Curiosità e riconoscimenti

Mouton Cadet è il marchio di Bordeaux più distribuito al mondo, creato nel 1930 da Baron Philippe de Rothschild.
Annata 2016 particolarmente apprezzata per equilibrio e maturità del frutto.
Certificato vegan e prodotto con attenzione alla sostenibilità ambientale.

🔗 Vai alla pagina ufficiale Mouton Cadet