Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO

🍾  Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO

Origine e territorio

Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO è un'eccellenza prodotta in Abruzzo, nella provincia di Pescara, da vigneti certificati biologici. Questi suoli, vocati alla spumantizzazione, danno vita a un vino fresco, elegante e moderno.

🌿 Coltivazione sostenibile

La produzione dello Spumante Brut Pinot Nero Biologico segue i principi dell’agricoltura biologica. La vendemmia anticipata consente di preservare la naturale freschezza e l’aromaticità del Pinot Nero.

🏅 Denominazione

Spumante Brut Pinot Nero Biologico

🍇 Uvaggio e tecnica di vinificazione

Vitigno: 100% Pinot Nero 🌱
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e presa di spuma con Metodo Charmat.
Affinamento: In autoclave per ottenere un perlage fine ed elegante.
Gradazione alcolica: 12–12,5% vol

👁️👃👄 Note sensoriali

Colore: Rosa tenue brillante con perlage fine ✨
Profumo: Fragola, lampone, melograno e note di crosta di pane 🍓🍞
Gusto: Fresco, vivace, con sapidità delicata e finale armonico. Questo Spumante Brut Pinot Nero Biologico si distingue per il perfetto equilibrio tra eleganza e bevibilità.

🍽️ Abbinamenti consigliati

Perfetto per aperitivi chic, sushi, tartare di tonno, tempura di verdure e formaggi freschi. Brindare con lo Spumante Brut Pinot Nero Biologico è il modo ideale per rendere speciale ogni momento. 🥂