LIANE - Orange 2024

LIANE Orange 2024

LIANE Orange 2024 è un vino bianco macerato Lazio IGP prodotto a Roma da Jacobbini Gabriele e Giorgio. Nasce da una vinificazione con contatto sulle bucce che dona al vino maggiore struttura e profondità aromatica, mantenendo uno stile asciutto e contemporaneo. È un orange wine pensato per la tavola, capace di coniugare freschezza e materia senza eccessi, con un sorso dinamico e coerente. LIANE Orange 2024 interpreta il bianco macerato in chiave equilibrata e gastronomica ed è disponibile su www.ilsuccoduva.it.

🍇 Pratiche di coltivazione
Gestione attenta del vigneto, con raccolta delle uve orientata a preservare integrità del frutto ed equilibrio naturale. Vinificazione rispettosa della materia prima, senza forzature estrattive.

🏅 Denominazione
Lazio IGP Bianco

🔬 Uvaggio e caratteristiche tecniche
Uvaggio: uve a bacca bianca
Vinificazione: macerazione sulle bucce per un periodo limitato, fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio per preservare freschezza ed equilibrio
Gradazione alcolica: circa 12% vol

👁️👃👄 Note di degustazione
👁️ Giallo dorato intenso con riflessi aranciati
👃 Profumi di agrumi maturi, erbe aromatiche, fiori secchi e leggere note speziate
👄 Sorso strutturato ma scorrevole, con tannino delicato, freschezza viva e finale asciutto

🍽️ Abbinamenti gastronomici
Semplici:

• Verdure grigliate

• Formaggi a pasta semi-dura

• Uova strapazzate con erbe

Particolari:

• Cous cous di verdure speziate

• Pollo arrosto con limone e rosmarino

• Zuppa di ceci e curcuma

🏡 Cantina
Jacobbini Gabriele e Giorgio producono vini nel territorio romano con uno stile essenziale e contemporaneo, attento alla bevibilità e al rapporto con la tavola. LIANE Orange 2024 rappresenta la loro interpretazione di bianco macerato: autentica, misurata e gastronomica.

LIANE Orange 2024 è disponibile su ILSUCCODUVA.IT