Principe Corsini Rosé

Principe Corsini Rosé

Principe Corsini Rosé nasce nella tenuta Villa Le Corti, nel cuore del Chianti Classico — un rosato‑spumante che interpreta con freschezza e delicatezza il vitigno autoctono. Il metodo Charmat e la scelta del Sangiovese donano vivacità e finezza, rendendo questo vino adatto a molte occasioni. 

🍇 Pratiche di coltivazione
Vigneti allevati nelle colline toscane di San Casciano in Val di Pesa, su terreni argillosi-ghiaiosi a circa 270‑350 m s.l.m. Raccolta manuale delle uve e vinificazione attenta nel rispetto del territorio.

🏅 Denominazione
Spumante Rosé – Marchio Principe Corsini

🔬 Uvaggio e caratteristiche tecniche
Uvaggio: 100% Sangiovese 
Vinificazione: Metodo Charmat / Martinotti, fermentazione in acciaio
Affinamento: sosta sui lieviti per alcuni mesi
Gradazione alcolica: circa 11.5‑12.5% vol, a seconda dell’annata

👁️👃👄 Note di degustazione
👁️ Rosa cipria chiaro, luminoso e invitante 
👃 Aromi delicati di fragola, piccoli frutti rossi, violetta, con leggere note di lievito e fiori bianchi 
👄 Al palato è fresco, vivace, con bollicina fine, acidità equilibrata e finale sapido — ideale come “vino da tutto pasto” o aperitivo.

🍽️ Abbinamenti gastronomici
Semplici:

• Antipasti di salumi leggeri o crudités

• Insalate estive con frutti rossi o agrumi

• Pizza margherita o focaccia croccante

Particolari:

• Carpaccio di tonno con lime e erbe aromatiche

• Tartare di salmone con pepe rosa e avocado

• Spiedini di gamberi con verdure grigliate e salsa allo yogurt

🏡 Cantina
Principe Corsini è una delle realtà storiche toscane, con vigneti distribuiti tra Villa Le Corti (Chianti) e Tenuta Marsiliana (Maremma). Il Rosé riflette la filosofia dell’azienda: qualità, rispetto del territorio e versatilità per ogni occasione.